蛋雞養(yǎng)殖警惕霉菌毒素

發(fā)布時間：

2017-10-23 09:04

霉菌毒素存在于幾乎所有的飼料原料和人類食品原料中,對人類和動物產(chǎn)生很嚴重的危害！

霉菌毒素對動物的毒性主要表現(xiàn)在免疫抑制、神經(jīng)和內(nèi)分泌紊亂、致癌致畸、消化系統(tǒng)損傷、肝腎損傷、繁殖障礙等。雞對霉菌毒素非常敏感，飼料中較低的毒素含量就會造成雞群大量死亡。黃曲霉毒素B1對人的半數(shù)致死量為0.36毫克/公斤體重,屬特劇毒的毒物范圍(對動物半數(shù)致死量<10毫克/公斤=它的毒性比敵敵畏大100倍、比氰化鉀大10倍,比砒霜大68倍)。可見霉菌毒素的危害性有多高。

1、霉菌毒素對免疫器官法氏囊、胸腺以及脾臟等的親嗜性而使免疫器官受損導(dǎo)致萎縮，它還干擾正常的T-細胞和B-細胞的免疫力，包括對正?？贵w生產(chǎn)產(chǎn)生抑制，發(fā)生免疫抑制，以使雞對盲腸球蟲以及傳染性法氏囊等疾病多發(fā)，導(dǎo)致疫苗免疫失敗，使新城疫、流感、大桿等病的不斷發(fā)生。黃曲霉毒素引起的免疫抑制導(dǎo)致免疫失?。庖吆蟾鞣N類型的抗體上不來），在生產(chǎn)實際中到處可見，但往往會被認為是疫苗相關(guān)因素造成的，而使罪魁禍首--霉菌毒素逍遙法外。

2、霉菌毒素對消化道的破壞最為明顯。整個消化道都可能表現(xiàn)出相應(yīng)的變化。導(dǎo)致嗉囊炎、肌胃炎、腺胃炎、壞死性腸炎、腸粘膜脫落等。

3、黃曲霉毒素中毒可導(dǎo)致肝臟多灶性肝細胞壞死，肝細胞增生以及發(fā)病前期由于充血而呈暗紅色，后期由于脂肪聚集呈黃色，發(fā)生肝臟腫大、變性、脂肪肝、壞死等，有些肉雞表現(xiàn)出的不明原因的肝臟壞死、變黃、腫大大多數(shù)與這個有關(guān)。但不管發(fā)病前期與后期都有橡皮肝的感覺，并且一般以左肝見明顯。肝臟的變化導(dǎo)致肝臟卵黃前體的合成減少，進而造成蛋雞產(chǎn)蛋率下降等。

4、霉菌毒素對腎臟的損壞表現(xiàn)為使腎小管發(fā)生變性而阻塞，發(fā)生炎癥、壞死、尿酸鹽沉積，導(dǎo)致痛風(fēng)癥。

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